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にんにくの芽 [園芸]

一番成長の早い品種(嘉定)のにんにくの芽が取れ始める。例年に比べて早い印象。
炒めてラーメンの具材にする。とれたては、スーパーで売っているものより、火を入れた後のホクホク感が強い気する。

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共通テーマ:グルメ・料理

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